“糖控制家族”注意“伪用谷物”以比大米更快

作者: bet356亚洲版本体育   点击次数:    发布时间: 2025-05-14 10:28

大多数人都有这种理解：粗谷物会缓慢增加血糖，并且适当地食用粗谷物与控制血糖是一致的。 实际上，粗晶粒是一个大家庭，并非所有粗粒都对糖的控制有影响。一些粗晶粒甚至是“伪用谷物”。它们的糖增加速度要比米饭和白面粉等细粒速度快。 类型是错误的 糖快速扩大 带有胶粘剂味道的粘合谷物，例如大米，小黄米饭，粘玉米，黑色粘米等，糖的增加迅速。 基本食品（例如粗晶粒）的主要成分是淀粉，淀粉主要搭配链氨基链淀粉和淀粉蛋白。 Magasphy谷物（如燕麦和红豆）中的链淀粉的含量很高。链淀粉是紧密排列的，并且不容易在体内腐烂，因此对血糖的影响相对较小。 粘膜颗粒中的链氨基蛋白的含量很高，有许多链托蛋白的分支，相对松散的结构，易于挖掘和腐烂，糖的速度增加速度更快。 如果无法正确控制血糖，则应避免使用高淀粉蛋白含量的粗粒。举一个黄色米饭。小黄米也称为粘性小米。许多人喜欢在晚餐时喝一些黄色小粥米饭，但实际上，黄色的稀饭米饭比白粥大米更快地加糖。 如果您需要控制血糖，则不应喝很多Yellowporridge米饭，也不能仅在早餐或晚餐中使用粥。您可以先吃一些干钉食物，然后喝粥。粥不应该太糟糕了。应将相同的食物与蛋白质和饮食纤维配对，例如牛奶，大豆产品，混合豆类，蔬菜等，您还应该注意最终吃订书钉食物，以便更多的糖。 食物错的方式 你吃什么也可以是“假谷物” 在消费方面，许多人想将粗谷物与粉末混合，然后用水糊冲洗它们，使其方便且营养。但是您可能不知道粉末过程会增加食物的血糖产量指数（GI）。 从下表中，我们将看到，在粗糙的谷物为粉末之后，胃肠道通常会增加，并且某些食物直接从低胃肠道变为高gi餐。 比较粉末之前和之后的血糖指数（GI） （gi <55是低，55-70是中等，70是高） 因此，需要控制糖的人应注意这个“陷阱”。如果您想吃粗粒并需要控制血糖，建议在粉末之后选择低血糖指数，例如绿豆，小扁豆等，以及主要的粘质种子将军，黑色米饭等，并用粉末和糊剂粉给它们。 高分粗粒谷物时，您也可以将水更换为牛奶 大豆牛奶和牛奶包含各种各样的诸如蛋白质，脂肪，钙等的营养用来使粗粒谷物延迟速率在一定程度上增加糖，味道和营养也更好。 洗涤时，您可以使用一汤匙的粗晶粒混合150毫升热牛奶或大豆牛奶，并且可能是牛奶。 虽然血糖很高 你不能只吃粗糙的谷物 尽管粗谷物很好，但不要吃融合的粗粒。最好将粗晶粒与粗晶粒混合。食用过多的粗晶粒会很容易引起不适，例如腹部伸展，腹痛，消化不良，胃酸反流，打ic等。 从糖控制的角度来看，最好以1：1或2：1控制粗晶粒和细晶粒。胃肠道功能更好的人可能有一半粗晶粒，一半的细粒，甚至是2个粗晶粒和1粒细粒。对于弱者的胃肠功能，粗谷物可以占30％，而细晶粒可以占用Ount占70％。 此外，建议每天均匀分配三餐，不要将所有东西集中在一餐中。有些人在晚上吃粗谷物后很难溶解，躺在床上后可能会经历胃酸反流。在这种情况下，您可以在晚上吃更少或不吃粗粒。 （CCTV上的新闻客户）